Benannt ist der Barthelmarkt nach Sankt Bartholomäus, dem Namenspatron der Oberstimmer Kirche und Schutzheiligen der Fischer und Schäfer. Der Markt findet jährlich um den Sankt-Bartholomäus-Tag (24. August) statt, immer am letzten Wochenende im August. Weitere Informationen zu St. Bartholomäus finden Sie z.B. im Heiligenlexikon.
1541 stand im Reichertshofener Salbuch, einem Verzeichnis über Besitzrechte einer Grundherrschaft:
Es wird alle Jahr ein Markt zu Stimm gehalten.
Der hebt an St. Bartlomeen-(Vor-)-Abend und währt bis an St. Bartholomäustag gegen Nacht.
Und in solcher Zeit hat jedermann Frieden und Geleit.
Wer solches verbricht, der soll der Herrschaft mit Leib und Gut verfallen sein.
Anhand dieser Erklärung wird auch klar, warum der Barthelmarkt "Barthelmarkt" heißt: Am 24. August wird der Tag des Schutzheiligen der Fischer und Schäfer begangen: Bartholomäus.
